Commune 発酵 Cafe & Bar

古民家の納屋と土間を小さなカフェと発酵食品製造所にリノベーション。島の人々が手塩にかけて育てた苺や柑橘類、卵、旬の野菜などの地元食材を、味噌や糀甘酒、塩麹&醤油麹、酢など日本古来の発酵調味料と合わせて提供するカフェ&バーです。お酒は香川銘柄を中心に日本酒、ウイスキー、クラフトジンなどが揃います。唐櫃港から徒歩5分、心臓のアーカイブへ向かう途中にあり。

定休日 不定休(Instagramのカレンダーを参照)
営業時間 Instagramのカレンダーをご覧ください
メニュー 季節の甘酒スムージー550円
タイ北部産のオーガニックコーヒー500円
豊島レモンのレモネード500円
甘糀ブラウニー350円
豊島野菜の一品400円
香川産日本酒各種750円~
米麹クラフトビール(グルテンフリー)700円
国内産クラフトジン各種700円~など
座席 9
駐車場の有無
お問合せ先 050-7119-8036
commune.teshima@gmail.com
住所 香川県小豆郡土庄町豊島唐櫃2644
唐櫃港より徒歩5分
URL 他 www.instagram.com/commune.teshima/