安部良が設計した、大きな屋根に包まれた半屋外にテーブルがある開放的なレストラン。島の女性たちと丸ノ内ホテルのシェフが協働し、オリジナルのメニューを開発。地元産の魚や野菜をふんだんに使った料理が好評だ。アートと食によって人と人をつなぐ、島のプラットフォームとして定着している。

建築家：安部良　　　写真：中村脩